健康饮食网 食品安全 老年人饮食 减肥美容饮食 天天美食 网站地图 [登录会员] [注册新账号]
当前位置:首页 > 食品安全知识 > 食品选购 >

小米颜色鲜黄当心被染色

时间:2019-02-13 17:22 来源:健康饮食网 作者:食品安全 点击:

小米颜色鲜黄当心被染色
小米颜色鲜黄当心被染色

    小米一般很少有农药残留的问题,但有染色的小米出现,即非法加入添加剂的问题。在小米售卖过程中,不良商家为了牟利,会对质量差、存放时间长的陈米或发霉的小米漂洗后用黄色素进行染色,使原本失去食用价值、含有毒素的小米变成色泽艳黄的新米,蒙骗消费者。如果长期食用这种染色小米,容易损害胃肠道。
 
    对于染色小米的鉴别,可以取几粒小米放在雪白的餐巾纸上,用嘴向小米哈几口气,使其湿润,然后把小米包起来搓动几下,再打开餐巾纸看看,如果餐巾纸被染上颜色了,这种小米毫无疑问就是染色小米。
 
    也可以把小米放在手心里哈湿,反复揉搓一会儿,如果手心里残留有黄色就是染色的。或者取一把小米放入碗中,加水浸泡一段时间,清水很快变成浑浊的黄色,小米有明显的掉色现象,也可以判定为染色小米。教您3招挑选合格的小米:
 
    1.看颜色优质小米米粒大小、颜色均匀,呈乳白色、黄色或金黄色,有光泽且很少有碎米。颜色格外鲜黄的小米有可能是染色小米。
 
    2.闻味道优质小米闻起来具有清香味,无其他异味。
 
    3.品尝优质小米尝起来味微甜,无任何异味。劣质小米尝起来无味,稍微有苦味、涩味及其他不好的滋味。

上一篇:来看看:“非油炸”薯片真的无油?

下一篇:没有了
更多精彩内容
健康零食
关于我们 | 网站投稿 | 网站合作 | 联系我们 | 食疗网 | 营养网 | 澳门银河娱乐官方网址网 | 菜谱网 | 早餐网 | 美食网 | 水果网 | 食品网 | 减肥食谱

Powered by FoodWang © 2007-2012 健康饮食网 网站备案号:粤ICP备11065535号-1 |网站地图|RSS地图|健康饮食专题

健康饮食网(www.manga-artist.com)告诉您:感冒吃什么好咳嗽吃什么好贫血吃什么好便秘吃什么好上火吃什么好脱发吃什么好高血压吃什么好骨折病人吃什么好孕妇吃什么好糖尿病人吃什么好等等,为您提供全方位的健康饮食专业资讯。

澳门银河唯一官网